Food Menu

Rice & Pasta

八ヶ岳信州サーモンポキ

八ヶ岳信州サーモンポキ

八ヶ岳の伏流水で育った八ヶ岳信州サーモンは臭みがなくきめ細かい肉質と程よい脂のりが特徴。生育環境・餌・鮮度にこだわったサーモンとアボカドを甘辛ソースで絡めたポキ。ゴロゴロサーモンがたまりません。

¥1,500

861(ハムイチ)のハムステーキプレート

861(ハムイチ)のハムステーキプレート

茅野市の名店レストラン ピーターのプレミアムブランド「861」のハムを、食べごたえたっぷりのステーキに。

¥1,800

野菜たっぷり 信州ビーフカレー

野菜たっぷり 信州ビーフカレー

信州牛をつかったビーフカレーに、地域産メインの素揚げ野菜がたっぷり。野菜の食感をお楽しみください。

¥1,200

Kオリジナル 信州産豚挽き肉のタコライス

Kオリジナル 信州産豚挽き肉のタコライス

信州産の豚挽き肉の甘みと、八ヶ岳産の新鮮野菜を使用。ほん のりスパイシーで、あと引く辛さが夏にぴったり。

¥1,200

ミックスハーブとグリル野菜のオイルパスタ

ミックスハーブとグリル野菜のオイルパスタ

グリルした夏野菜に、ローズマリー、バジル、オレガノのミックスハーブをあわせ、ペペロンチーノ風に仕上げました。

¥1,200

自家製ミートソースパスタ

自家製ミートソースパスタ

信州産豚合挽肉をデミグラスソースでじっくり煮込んだ、自慢のミートソース。

¥1,200

玄米のめん 豆乳クリームパスタ

玄米のめん 豆乳クリームパスタ

ハチストアでも大人気!グルテンフリーの「玄米のめん」と豆乳のクリームパスタ。食べ応えあり。

¥1,200

【季節限定】 夏野菜とエビとイカの冷製パスタ

【季節限定】 夏野菜とエビとイカの冷製パスタ

地元原村「きよみず農園」のミニトマト、「八ヶ岳中央農業実践大学校」のズッキーニなど夏野菜とエビ、イカの旨味が詰まった冷製トマトソースパスタ。暑い夏にさっぱりお召し上がりいただけるおすすめの一品です。

¥1,400

Pizza

八ヶ岳生とうもろこしの白いピザ

八ヶ岳生とうもろこしの白いピザ

八ヶ岳の夏の風物詩、八ヶ岳生とうもろこしをたっぷりのせ、パルミジャーノチーズをふんわり乗せた贅沢なピザ。とうもろこしの甘味とチーズの塩気のコントラストがたまりません。

¥1,500

八ヶ岳トマトのマルゲリータ

八ヶ岳トマトのマルゲリータ

地元原村の「きよみず農園」で栽培されたミニトマトとフレッシュバジルをつかった、Kの定番人気メニュー。

¥1,100

クアトロフォルマッジ

クアトロフォルマッジ

モッツァレラ・レッドチェダー・ゴルゴンゾーラ・パルミジャーノ4種のチーズに、お好みではちみつを合わせて。

¥1,300

八ヶ岳信州スモークサーモン

八ヶ岳信州スモークサーモン

八ヶ岳の伏流水で育った鮮度の良い八ヶ岳信州サーモンを燻製に。香りも楽しめる逸品です。

¥1,300

原村産ルッコラと生ハムのトマトソースピザ

原村産ルッコラと生ハムのトマトソースピザ

もりもりに乗った原村産の新鮮ルッコラと生ハムの塩加減がマッチしたトマトベースピザ

¥1,600

Kids Menu

キッズプレート

キッズプレート

食べやすいサイズのおにぎりと、お子様の好きなサイドメニューを。オレンジジュースとデザート付。アレルギーをお持ちのお子様はご相談ください。オレンジジュース、デザート付

¥750

Set Menu

サラダセット

¥200

スープセット

¥300

ミニサラダ&スープセット

¥350

Side Menu

八ヶ岳トマトの シーザーサラダ

¥680

ミックスサラダ

¥580

原村産ルッコラサラダ

¥1,100

自家製キッシュ

¥350

ピーターのソーセージ3種盛り

¥1,300

八ヶ岳産 鹿肉ソーセージ 2種盛り

¥1,500

チキンバスケット

¥1,000

自家製フライドチキン

¥550

フライドポテト M

¥700

フライドポテト S

¥450

枝豆

¥350

ピクルス

¥400

ミックスナッツ

¥310

Sweets & Snack

ソフトクリーム

¥430

たまごツナドッグ

¥480

マフィン

¥370

ホットドッグ

¥500

八ヶ岳の雲

¥550

パンナコッタ

¥550

しっとりシフォンケーキ

¥350

ティラミス

¥450

クリーミープリン

¥300

Dinner Menu

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りんご和牛信州ステーキ

¥2,400

八ヶ岳産鹿肉のロースト

¥2,900

蓼科マーブルポークグリル

¥1,650

アサリの白ワイン蒸し

¥900

信州産鶏胸肉と野菜のフリット

¥1,100

八ヶ岳信州サーモンマリネ

¥1,000

おまかせアヒージョ

¥900

ライス

¥200

バゲット

¥100